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全自动凉皮机制作消暑神器-凉皮

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近日, 北京热浪来袭,持续高温。 在饮食上,市民也多选择冷餐作为主食来消暑。记者走访了红旗街、桂林路等人群密集并且小吃聚集的场所,发现人们最中意的消暑美食还是凉皮。

凉皮是陕西的一种地方特色小吃,故称陕西凉皮。陕西凉皮分为大米面皮和小麦面皮两大类, 以大米面皮最受欢迎,故又称米皮,一般人们提起凉皮就指的是大米面皮。在这个天气,一份纯正的大米面皮筋道爽口,红油蒜末浇汁儿,配上肉夹馍,在这热天儿里,实在快哉!

在这个炎炎夏日里,看到的新闻也是关于这个夏天消暑神器——凉皮,有不少人趁着这个时机去赚钱,其实凉皮的成本是非常低的,但是那么热的天,手工做凉皮是非常辛苦的,汇丰园食品机械厂家经过多年的改进终于研发了一款新型数控凉皮机。机器一改手工的繁琐,还能保证凉皮的卫生,一举多得。

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